ITACA opera con scuole e centri di formazione rivolgendosi alle specifiche professionalità che vi lavorano: insegnanti, formatori e docenti di nidi e scuole dell’infanzia, primaria e secondaria di primo e secondo grado, università.
ITACA collabora nell’area sociale con Servizi del pubblico e del privato, con operatori degli Ambiti della Tutela minori (assistenti sociali e psicologi) e con educatori di Cooperative sociali che si occupano di una molteplicità di servizi (comunità alloggio e pronto intervento per minori e famiglie, spazi extrascolastici e aggregativi, politiche sociali di prevenzione sul territorio).